Limousine farma je dle počtu lidí malý podnik, kde zvládáme obhospodařovat velké množství hektarů. Pyšní se přibližně třísethlavým základním stádem masného skotu francouzského původu, vyrábíme ekologickou elektřinu v bioplynové stanici a k tomu obhospodařujeme pozemky rozlohou přes dva tisíce hektarů.
Limousinský skot může sahat až 20.000 let do historie. Když byly nalezeny nástěnné malby ve francouzské Lascaux, tak vyobrazený skot silně připomínal právě plemeno Limousine. Původem silné pracovní plemeno se v průběhu 20. století velice rychle ujalo také mezi řezníky. Dnes je stále druhým nejpočetnějším masným plemenem ve Francii. Parhenaiskému skotu původem velmi úspěšnému tažnému plemenu naopak hrozilo vyhynutí po nástupu techniky v zemědělství, nicméně po roce 1960, kdy v plemé knize zbývalo posledních 12. chovatelů se opět rozmohlo a oblíbili si jej zejména zákazníci pro vynikající vlastnosti masa.
Limousinský skot má charakteristickou pšeničnou barvu se světlými kroužky kolem očí, světlým čenichem a dalšími světlými prvky od břišní oblasti, přes vnitřní strany nohou, až po hýždě. Díky silné hrudi a široké pánvi v kombinaci s rozumnou konverzí krmiv je limousinský skot ideálním masným plemenem. Chová se jako čistokrevné plemeno, či se používá ke zušlechťování stád skrze křížení. Plemeno má vysoký podíl svaloviny, zároveň nemá sklon k tučnění, díky tomu dosahuje vysoké jateční výtěžnosti a výsledné maso je jemné a libové.
Plemenné býky a jalovice francouzských plemen Limousine a Parthenaise.
200 luxusních mladých zvířat Limousine a Parthenaise na zástav.
Produkujeme přes 7 tisíc megawatthodin elektrické energie z obnovitelných zdrojů.
Páteří podniku je rostlinná výroba obilovin a krmiv.