limousine
farma

O NÁS

Limousine farma je dle počtu lidí malý podnik, kde zvládáme obhospodařovat velké množství hektarů. Pyšní se přibližně třísethlavým základním stádem masného skotu francouzského původu, vyrábíme ekologickou elektřinu v bioplynové stanici a k tomu obhospodařujeme pozemky rozlohou přes dva tisíce hektarů.

Naše masné stádo je původem importované z Francie v roce 2016 a kromě plemena Limousine, dle kterého se jmenuje podnik máme rovněž plemeno Parthenaise. Všechna naše zvířata se v letním období mohou pást na pastvinách na Rakovnicku a v zimním období mají k dispozici 5 středisek kam se pohodlně vejdou. Na našich polích produkujeme jednak píci do senáží a sena pro skot, druhak kukuřici pro naši bioplynovou stanici, ale také množství pšenice a zlepšujeme si osevní plán zařazováním dalších kultur jako bob, hořčice, či hrách.

Více

HISTORIE

Limousinský skot může sahat až 20.000 let do historie. Když byly nalezeny nástěnné malby ve francouzské Lascaux, tak vyobrazený skot silně připomínal právě plemeno Limousine. Původem silné pracovní plemeno se v průběhu 20. století velice rychle ujalo také mezi řezníky. Dnes je stále druhým nejpočetnějším masným plemenem ve Francii. Parhenaiskému skotu původem velmi úspěšnému tažnému plemenu naopak hrozilo vyhynutí po nástupu techniky v zemědělství, nicméně po roce 1960, kdy v plemé knize zbývalo posledních 12. chovatelů se opět rozmohlo a oblíbili si jej zejména zákazníci pro vynikající vlastnosti masa.

LIMOUSINE

Limousinský skot má charakteristickou pšeničnou barvu se světlými kroužky kolem očí, světlým čenichem a dalšími světlými prvky od břišní oblasti, přes vnitřní strany nohou, až po hýždě. Díky silné hrudi a široké pánvi v kombinaci s rozumnou konverzí krmiv je limousinský skot ideálním masným plemenem. Chová se jako čistokrevné plemeno, či se používá ke zušlechťování stád skrze křížení. Plemeno má vysoký podíl svaloviny, zároveň nemá sklon k tučnění, díky tomu dosahuje vysoké jateční výtěžnosti a výsledné maso je jemné a libové.

Parthenaiský skot má barvu zralé pšenice (světlejší nežli Limousine), nicméně v okolí mulce, očí a spodní straně trupu je barva výrazně světlejší, naopak v okolí očí a srst na uších mají černé zabarvení. Výrazné osvalení zejména v pánvi umožňuje vysokou výtěžnost s velmi nízkým podílem tuku. Obě plemena se pyšní **vysokou vahou**. Býci v dospělosti dosahují váhy mezi 1-1,2 tuny, krávy pak dosahují váhy mezi 650-800 kilogramy. Dle šlechtitelského programu Českého svazu chovatelů masného skotu, jsou chovné cíle pro plemenné býčky ve 210 dnech věku 340 kg a pro jalovičky 295 kg, v průměru pak 300 kg respektive 270 kg. Pro svalnaté plemenné tříleté býky je očekávaná váha 1,1 tuny, a pro plemenice ve dvou letech pak 610 kg.

Více

Plemenné býky a jalovice francouzských plemen Limousine a Parthenaise.

200 luxusních mladých zvířat Limousine a Parthenaise na zástav.

Produkujeme přes 7 tisíc megawatthodin elektrické energie z obnovitelných zdrojů.

Páteří podniku je rostlinná výroba obilovin a krmiv.